ponbooのブログ

夫婦二人で障害者年金で生活

ビビンバ

ビビンバを作りました。
★ひき肉。豆もやし。人参。ご飯。卵。ごま油。サラダ油。塩コショウ。
★ひき肉の調味料 コチジャン 醬油 焼肉のたれ。適量
★人参を千切りにしてさっと茹でておく。
★フライパンにごま油&サラダ油を入れ、豆もやしを炒める
★ご飯を炒める。最後にひき肉を炒め味付ける。
★土鍋に油を引いて材料を並べる。
★ご飯に窪みを付けて卵を落とす。
★火にかける。湯気が出たら出来上がりです。
★今回は一人分ですが大きなフライパンで作ってビビンバパーティも楽しいと思います。(*^-^*)





ひき肉を炒め味付けする. 豆もやしを塩コショウで炒める。


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