あらびき塩コショウとバジルの豚肉のソーセージを作りました。
豚ひき肉(今回は細切れをハサミで切りました)300グラム
あらびきコショウ適量
塩　　　　　　　適量
ハジル　　　　　適量少し多め
片栗粉　　　　　大さじ一杯位
ボウルでこねてサランラップに細長く乗せて
15センチ位を巻いて両端をねじる。
レンジに入れて3分ほどチンして
フライパンで焼きました美味しかったです(*^^)v